Pulp Fiction- film Quentina Tarantino z 1994 roku. John Travolta, Samuel L. Jackson, Bruce Willis, Uma Thurman… więcej nie trzeba mówić, bo film powinien znać każdy i mam nadzieję, że tak jest.
Jack Rabbit Slims to knajpa, w której Mia Wallace i Vincent Vega biorą udział w konkursie tańca. A wcześniej? A wcześniej zamawiają kolację… kolację, którą możemy przygotować we własnej kuchni.
Mia: A ja chcę hamburgera Durwarda Kirby’ego, krwistego i shake za pięć dolarów. Kelner: Shake jaki? Marin&Lewis czy Amos&Andy? Vincent: Zamówiłaś przed chwilą shake za pięć dolarów? Shake- lody z mlekiem? Kosztuje pięć dolarów? Nie dolewacie tam przypadkiem burbonu?
… Vincent: Zajebisty shake. Nie wiem, czy jest wart pięć dolarów, ale jest zajebisty.
Przepis na shake’a waniliowego
Lista zakupów: 0,5 l melka,300 ml śmietanki kremówki, 0,5 l lodów waniliowych, 2 opakowania cukru waniliowego, kostki lodu
Do roboty: Ubić razem śmietanę, mleko i cukier, później dodać lody i zmiksować. Shake’a rozlać do wysokich szklanek i dodać kruszony lód. Można posypać wiórkami czekolady.
\Domowe hamburgery
Lista zakupów: 2 bułki z sezamem, 200 g mielonego mięsa wołowego, mała cebula, łyżka ostrej musztardy, ogórek kiszony, jajko, bułka tarta, olej, sól i pieprz, kilka liści sałaty, pomidor, czerwona cebula, ogórek konserwowy, ser żółty, keczup, majonez (ewentualnie sos czosnkowy)Do roboty: Cebulę i ogórka kiszonego drobno posiekać i podsmażyć na patelni, a później dodać do mięsa razem z jajkiem, musztardą, bułką tartą. Wymieszać, doprawić do smaku, podzielić na dwie części i uformować płaskie hamburgery. Grillować lub usmażyć na patelni. Bułki przekroić, położyć mięso i po kolei wszystkie dodatki. Przed podaniem podgrzać chwilę w piekarniku lub mikrofalówce, aby ser się roztopił.
Smacznego, Karolina Marciniak
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz